Ölprovningen
Lovade ju att nämna något om ölprovningen jag höll förra veckan. Det var en öppen provning med inriktning på fem helt disparata ölsorter, och med verkliga toppar inom varje sort.
Hohegaarden som exempel på witbier,
Spaten som exempel på Münchner Helles,
Jever som exempel på nordtysk pilsner,
Slottskällarens Imperial Stout som exempel på foreign extra/imperial stout,
Rochefort 10 som exempel på trappistöl.
Det hela skedde hos Silvia Media, som bl.a. layoutar tidskriften Företagsminnen som jag är redaktör för och de hade fyllt upp två långbord med vänner och kunder. Några av vännerna visade sig dessutom vara mycket begåvade entusiastbryggare och hade med sig två ytterligare sorter som tillfördes provningen en grapefruktaktig pale ale med mycket amerikansk humle och en fint rostad, fyllig med enormt massa bitterhumle, vilken förärats mig. Uppskattade att det var en så smakrik öl som fått mitt namn och var mycket impad över Matts Hildéns etikett. Att jag förlorade min mobiltelefon kanske kan indikera hur lyckad kvällen var.
Denna vecka blir det föredrag för en avdelning på ICA om deras marknadsföringshistoria, punschföredrag för kadetterna på Karlberg och så skall jag vara konferencier på Eksjödagen i Småland. Dessutom en mediasak som jag ännu inte får berätta om. Och jag som egentligen är arkivarie, förstår inte riktigt vad det är som händer med mitt arbetsliv ...
Här bloggar Edward Blom om allt mellan bratwurst och studentspex.
Under sommaren kan du se Mellan skål & vägg och därefter Edward Bloms Gästabud i repris! Håll koll på TV8 på lördagseftermiddagarna.
Du kan naturligtvis se båda serierna på TV8Play redan nu:


Edward, stort tack för gårdagens fascinerande dragning för oss på ICA Marknad! Den var mycket uppskattad av mig och mina kollegor och vi hoppas få avnjuta ytterligare inspirerande anekdoter i framtiden.
Mvh,
David "Ghostbusters" Holmstrand
Bryggarna var Michael Axelsson, Thomas Ernemar, Love Hagström och Matthias Hill!
Vilken dröm att få på ölprovning. Jag tror jag har potential.
Man ser framför sig en hel kader av nykläckta och besvikna arkivarier som alla förväntat sig en karriär fylld av matlagning och punschdrickning i TV.
Skriv ny kommentar