Edward ställer till med Oktoberfest
Edward Blom älskar det tyska köket med dess drycker och underbara rätter. För att övertyga mentorn Jan-Öjvind Swahn om det tyska kökets förträfflighet ställer han till med Oktoberfest och bjuder på öl, så stora att Swahn knappt orkar lyfta dem.
Edwards förkärlek för det tyska köket är enorm och nu vill han visa upp denna älskade mat för mentorn Jan-Öjvind.
- Hoppas han blir lika lycksalig av jättelika öl och gigantiska fläskben som jag, säger Edward innan han börjar duka fram öl som är så stora att man knappt kan rubba dem.
Dagen inleds med en ostfondue och senare serveras både surkål, fläsklägg och Obazda - en rätt som består av ost, smör och kryddor.
- Det här kommer att lägga sig fint om hjärtat, skojar Edward.
- Jag är rädd för det, stönar Jan Öjvind Swahn.
Se Edward Bloms Gästabud onsdagen den 4 oktober klockan 22:00 på TV8.
Diskutera gärna programmet genom att kommentera nedan.
Edward Bloms Gästabud
TV8:s största matfantast är tillbaka och med sig har han sin idol och mentor. Följ med Edward Blom och Jan-Öjvind Swahn under en bubblande matresa i höstens mest puttrande matprogram - Edward Bloms Gästabud.




världen behöver fler som du Edward!jag skulle kunna gå med i facebok och ha dej som min énde vän! you rules!
hoppas på fler program, vad ska man nu göra på onsdagskvällen?
Edvard Blom... Numera min idol! Det hjärta den mannen har för mat, dryck och traditioner är sällan beskådat. Matsverige behöver sådana som dig Edvard! Hoppas det kommer mer med dig i rutan. Mycket bra!
Edward Blom är en anakronistisk värmande ljusglimt i höstmörkret!
Jag måste säga att jag är helt såld för erat program. Fortsätt i denna underbara stil!
Fy fan blev illamående när jag råkade knäppa över till detta skandalösa program! Att dom bara vågar stå å prata om Foie gras gåslever på ett så avskyvärt sätt! Om dom bara visste vad dom stackars gåsarna får genomleva när nån elak människa kör ner en lång järnstång i deras mage å pumpar i dem mat så deras lever ska bli så stor att den nästan sprängs! Djuren får lida tills dom ska slaktas å ätas upp av rika borskämmda tjockisar som i detta program! det är ju olagligt i Sverige men bara att dom pratar om det på det sätt är förjävligt! Fy fan vä äckligt detta är! Å så står han å smaskar så där äcklig på den med! Lönnfet å jävlig! Pratar som en bebis med handlar ju bara om hur man ska döda olika slags djur å äta upp deras olika delar ju! Nä jävligt dåligt gjort! Dom borde läsa på om djurplågeri! Kommer alldrig mer se på tv8 alldrig tycker det är så oansvarligt och barnsligt! Hoppas dom skämms å alldrig mer visar sig i tv!
Catarina, jag förstår att du kan vara upprörd men du är dåligt påläst.
Gåsarna (och ännu oftare ankorna) lider "bara" de sista 2 veckorna av deras liv, som för övrigt är riktigt lyxigt jämför med vad kycklingar får uthärda i Sverige. Gåsarna i sydfrankrike lever för det mesta utomhus, och jag menar inte en stor bur med grus på marken, utan gräs, frisk luft och utrymme.
Använd din energi till en rättvis kamp nära där du bor, mot massproducerade kyckling i Sverige.
men det är ju så gott. du borde smaka du med. Mmmmmm
tönt.
Varför använda utspädd vispgrädde i såsen? Den använda grädden har tillsatsen karragenan eftersom fetthalten bara är 36%. Det hade säkert inte mormor till sin sås.
Om det var 36 % var det ett misstag från rekvisitören, på mina anvisningar stod det 40 % ekologisk grädde. Fast kokar man bort vätskan i den lättar grädden och har i lite mer iställte så blir det samma effekt. Innan separatorn fanns ju aldrig helfet grädde att tillgå.
Har kollat det nu, det var verkligen 36 % i vissa scener - beklagar!
Jag har fortfarande inte beskådat detta spektakel(vilket är inget mindre än skandal,å mina vägnar),men att ha dessa två kultfilurer/hjältar i samma TV-serie kan ej bliva annat än guld.
Vad har ni gjort? Som godsägare i Skåne hoppades jag att Blom skulle dyka upp, men efter att ha sett den nya serien så hoppas jag inte längre. Den förra serien var ju otroligt rolig - det är det inte nu. Jag förstår inte varför ni inte kunde fortsätta som det var... ? Trist.
lägg ner tönt
Detta är ju bara för dåligt. TV8 missbrukar en given talang som inte får komma till sin rätt. Varför har ni inte satt Blom med en person som uppskattar det han gör? Som det nu är med Jan Öjvind blir det ju bara tråkigt.
Varför fortsatte ni inte med "Mellan skål och vägg" i stället? Obegripligt...
Jag förstår inte detta. Ni hade en fantastisk programledare när ni gjorde "Mellan skål och vägg". Edvard var på bästa humör och det var jätteroligt. Och nu gör ni detta, som ser ut som vilken skit som helst. Varför? I don't get it.....
Jamen vad är detta för skit. Blom var jätterolig i förra serien. Nu är han ju bara ingenting. En tjockis som lagar mat, ja, so what?
Jag förstår inte dessa muntra tillrop. Blom är inte ens hälften så rolig som han var i den förra serien. Det här är ju bara ett trist matlagningsprogram. Va fan är så kul med det?
Fantastiskt program! Enda problemet är att man blir så fruktansvärt hungrig. Klockan 22 passar det sig inte riktigt att slänga ihop en fondue bourguignonne.
Därför väljer man att titta på programmet i soffan och inte i sängen. En macka i andra reklampausen är perfekt. :)
Underbart att se dessa två sybariter igen.
Äntligen ett program som uppväger alla bantar-, fettsugning-, "träna tills du känner blodsmak"-program.
Visst får man ta allt ätande och drickande med en nypa salt men det viktiga här är att det är äkta och sann livskvalité.
Och Edward är som gjuten för rollen som programledare till detta!
Hur härligt låter inte det här?!!!
Ein Prosit!!
Bästa Edward! Detta var det bästa på länge!!! Keep it up! Tv8 har gjort ett kap gällande dig!
Vad gjorde Edward med Schweinhaxen efter att den kokats?
Bra fråga, vad gjorde han sedan
Kolla recepten här:
http://www.tv8.se/edward-bloms-gaestabud/recept-avsnitt-2-oktoberfest
/Webbredaktör Ström
Skriv ny kommentar