De drömmer om att bli den näste Jamie Oliver eller Gordon Ramsay. Deltagarna i denna kulinariska tävling vill driva sina egna restauranger, men pallar de trycket i ett professionellt kök? Under sex veckor ska de 96 hobbykockarna i en rad svåra utmaningar reduceras till endast fyra. Kommer de att klara av att laga mat backstage åt rockstjärnor, laga lunch åt 600 marinsoldater på ett slagskepp, eller att jobba på en Michelinbelönad restaurang? Är fallenhet och talang tillräckligt för att vinna, eller är det detaljer, precision och disciplin som avgör vem tar hem segern?